Marshmallow Choco Lollipops
Berawal dari suguhan lebaran dirumah seorang kerabat, saya menemukan Marsmallow chocolate dip, awalnya respon saya biasa saja sampai Migu menghabiskan 3 batang Marsmallow dalam waktu singkat *lapar apa doyan nak?* :D Sepulang dari sana saya jadi kepikiran terus untuk membuat cemilan yang sama buat Migu.
Selang beberapa hari setelah semua bahan terkumpul, sayapun membuat marshmallow ala mommyluv ;)Thanks to my ya-ya sisterhood buat "meeting" yang agak-penting untuk meracik bahan-bahan dan prosesnya.. hihii..
Bahan-bahannya:
- 2 pack marshmallow (biasanya 1 pack berisi 15bungkus kecil marsmallow)
- lollipops stik
- cokelat (bisa merk apa saja, diresep ini saya pakai merk Tulip)
- plastik permen
- kawat warna-warni
Step 1
Tusuk marshmallow satu persatu ke lollipop stik
Step 2
Lelehkan cokelat dengan cara disteam
tips: parut terlebih dahulu cokelat agar lebih mudah cair dan air didalam panci jangan sampai kena bawah mangkok kaca tahan panas.
Step 3
Tunggu sampai suhu ruang lalu celup/oleskan marshmallow
tips: penting nunggu sampe suhu ruang, soalnya kalo panas-panas langsung dicelupin/oles marsmallownya bakal menciut :(
Step 4
Biarkan sampai cokelat mengering dan marshmallow lollipops siap dinimati.
Kalo mau nyetok, marshmallow lollipos ini bisa juga loh dibungkus pakai plastik permen/cokelat dan diikat dengan kawat warna. Untuk pilihan cokelatnya juga beragam dari mulai dark choco atau choco milk, kebetulan Migu lebih suka Chocolate milk.
Alhamdulillah senangnya ga ada tandingan kalo Migucan makan lahap masakan mommyluv :)
rasanya... "sesuatu banget yahhh" :D
0 komentar